Наши издания

Состоялась технологическая мастерская сахара "Применение положений нового стандарта на сахар белый" 

 

     23 июня 2016 г. в Российском НИИ сахарной промышленности прошла технологическая мастерская сахара "Применение положений нового стандарта на сахар белый", в которой  приняли участие 80 специалистов с 43 сахарных заводов из 15 регионов страны. Участники получили компетентные разъяснения сотрудников института, эксперта Центра сертификации, представителя Росрезерва по  широкому спектру практических вопросов, связанных с применением положений ГОСТ 33222-2015 "Сахар белый. Технические условия".

     Также обсудили проекты 4 межгосударственных стандартов:

- ГОСТ “Сахар. Методы определения золы”; 

- ГОСТ “Сахар. Правила приемки и методы отбора проб”;

- ГОСТ “Сахар кусковой. Метод определения мелочи”;

- ГОСТ “Свекла сахарная. Технические условия”.

     Участники получили информацию о возможностях испытательной лаборатории РНИИСП по исследованию сахара, мелассы, жома, известнякового камня, работе Учебного центра по повышению квалификации специалистов сахарной промышленности.

          По мнению участников, встреча в рамках технологической мастерской сахара помогла лучше понять все нюансы применения нормативной документации, позволила обменяться опытом, услышать мнения  специалистов сахарной отрасли, дала возможность пополнить запас знаний в области стандартизации сахарной промышленности. Высказано пожелание о дальнейших встречах в данном формате.

 

Состоялся Международный научно-практический семинар “Сахарная свекла урожая 2012 г.: технологические качества, особенности хранения и переработки”

26 сентября 2012 г. проведен Международный научно-практический семинар “Сахарная свекла урожая 2012 г.: технологические качества, особенности хранения и переработки”, на котором присутствовали свеклопроизводители, специалисты сахарных заводов из 7 основных свеклосеющих регионов Российской Федерации, Белоруссии, представители региональных органов АПК, научных учреждений, компаний-поставщиков