23 марта 2011 года

Группа из 15 специалистов сахарных заводов из 6 основных свеклосеющих регионов Российской Федерации приступила к занятиям в Учебном центре дополнительного профессионального образования специалистов сахарной промышленности Российского научно-исследовательского института сахарной промышленности (г. Курск).

Данное мероприятие проходит в рамках реализации проекта участников Таможенного союза “Кадры для сахарной промышленности” совместно с Союзом Сахаропроизводителей России, Белорусским государственным концерном пищевой промышленности “Белгоспищепром”, Ассоциацией производителей свеклы и сахара Республики Казахстан.

Краткосрочное повышение квалификации работников сырьевой службы сахарных заводов по программе “Научно-практические основы промышленного хранения сахарной свеклы современных гибридов” посвящено вопросам организации сырьевой базы сахарного завода, применению современных технологий возделывания, уборки, приемки, учета и хранения сахарной свеклы. Слушатели практически ознакомятся с опытом приемки и оценки качества сахарной свеклы ООО “Сахар Золотухино” и Белоруссии; обсудят главу проекта Свода правил ведения технологического процесса свеклосахарного производства “Приемка и хранение сахарной свеклы” и обменяются опытом.