Объявления
---
 |
 |
Учебный центр дополнительного профессионального образования
специалистов сахарной промышленности
Научно-исследовательского института
сахарной промышленности ФГБНУ «Курский ФАНЦ»
Государственная лицензия на право ведения образовательной деятельности в сфере дополнительного профессионального образования №2798 от 18.01.2019 Г.
приглашает
специалистов предприятий отрасли пройти обучение по программе дополнительного профессионального образования:
|
Современные подходы к повышению качества сахара. Производственный контроль в технологии сахара |
31 марта по 04 апреля 2025 г. |
|
Курсы повышения квалификации реализуются по очно-заочной форме обучения; очная часть (с отрывом от производства) проводится в период с 02 по 04 апреля 2025 г. Программа предусматривает лекционные и практические занятия, индивидуальную самостоятельную работу. Занятия ведут высококвалифицированные преподаватели, имеющие большой опыт практической работы в сахарной отрасли. Слушателям выдаются учебно-методические и информационные материалы. По окончании курса повышения квалификации выдается удостоверение установленного образца. Стоимость обучения на курсах повышения квалификации 39 тыс. руб. Для регистрации просим направить заполненную форму заявки в адрес РНИИСП (info@rniisp.ru, ( .+7(4712) 53-27-51 в срок не позднее 28 марта 2025 г. |
|
7 июня 2023 года
6 июня 2023 г. в ФГАНУ «Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности» (г. Москва) состоялась пятая международная научно-практическая молодежная конференция «Пищевые технологии будущего: инновационные идеи, научный поиск, креативные решения», посвященная памяти выдающегося ученого в области хлебопечения Р.Д. Поландовой. Программа конференции предусматривала доклады в области продуктов питания и мастер-класс по производству хлебобулочных изделий.
Научный сотрудник лаборатории технологий сахара и методов контроля продукции ФГБНУ «Курский ФАНЦ» Николаева Е.С. выступила с докладом «Содержание формальдегида в сахаре».
 |
| Участники конференции |
 |
| Руководство института и организаторы конференции |
 |
| Выступление Николаевой Е.С. |
 |
| На мастер-классе |
7 апреля 2023 года
С 3 по 7 апреля в Учебном центре дополнительного профессионального образования специалистов сахарной промышленности Научно-исследовательского института сахарной промышленности ФГБНУ «Курский ФАНЦ» обучение по программе "Современные подходы к повышению качества сахара. Производственный контроль в технологии сахара" прошли 20 специалистов сахарных заводов 5 свеклосеющих регионов Российской Федерации.
Слушатели курсов повышения квалификации получили знания в области современных аспектов качества сахара, теоретических основ процессов технологической линии производства сахара, применения технологических вспомогательных средств, развития системы контроля технологического потока производства сахара и др., в рамках мастер-классов приобрели практические навыки определения цветности белого сахара, экспресс-контроля известнякового камня.
Программа повышения квалификации завершилась итоговой аттестацией в виде тестовых заданий. По окончании обучения слушателям вручены удостоверения о краткосрочном повышении квалификации.
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
7 февраля 2023 года
7 февраля 2023 г. в рамках инициативы «Наука рядом» состоялась экскурсия школьников 7-го «в» класса средней общеобразовательной школы № 54 им. Героя Советского Союза Н.А. Бредихина г. Курска в НИИ сахарной промышленности ФГБНУ «Курский федеральный аграрный научный центр». Ребята пообщались с учеными, узнали много интересного о сахаре и его производстве, поучаствовали в определении влаги и содержании сахарозы в сахаре в испытательной лаборатории, увидели макет свеклосахарного завода, экспозицию из сахарной свеклы, образцов различного сахара, мелассы, сушеного жома. А мультфильм о производстве сахара и выставка детского рисунка подняли настроение экскурсантам. Завершилась экскурсия чаепитием и дегустацией разных видов сахара.
 |
|
В аудитории, рассказ о сахаре
|
 |
|
В лаборатории, знакомство с прибором
|
 |
|
В лаборатории, знакомство с сахаром
|
 |
|
В лаборатории, определение сахарозы
|
 |
|
В лаборатории
|
 |
|
Знакомство с макетом сахарного завода
|
 |
|
Вручение сувениров
|
 |
|
Выставка детских рисунков
|
 |
|
Фото на память |
6 июня 2022 года
2-3 июня в г. Воронеж прошел IX технологический семинар производителей сахара стран ЕАЭС "Клуб технологов". В мероприятии приняли участие более 300 человек из 9 стран мира (Беларусь, Россия, Киргизия, Франция, Германия и др.).
Соорганизатором семинара выступил НИИ сахарной промышленности ФГБНУ "Курский ФАНЦ", который на мероприятии представляли: Егорова М.И., Беляева Л.И., Пузанова Л.Н. Они провели в качестве модераторов и экспертов сессию "Технология" и 5 круглых столов, выступили с 6 докладами, дали разъяснения по вопросам производства сахара, возникшим у участников семинара.
 |
|
Делегация Курского ФАНЦ на семинаре |
 |
|
Встреча с коллегами ВНИИСС |
 |
|
Круглый стол Техническое регулирование и стандартизация в отрасли |
 |
|
Круглый стол Экологические проблемы в отрасли |
